Aprende a preparar loncheras saludables

Las clases escolares aún continúan, y pese a que falta poco para acabar el año los padres deben tomar en consideración la preparación de loncheras a fin de saber cómo variar y combinar lo que se les envía a los pequeños como merienda del día a día.

Por ello, la chef de 80’s Resto Bar, Nathalie Alba, ha elaborado una lista de alternativas para loncheras saludables para todo un mes.

En estas preparaciones no se deben incluir bebidas artificiales, golosinas, snacks, embutidos y alimentos con salsas. Además, la chef afirma que la lonchera no remplaza al desayuno y tampoco al almuerzo.

Cabe señalar que las loncheras deben tener las siguientes características: energéticas, que brindan los carbohidratos, azúcares y grasas; constructoras, ya que aportan proteínas para crecer; reguladoras, por las vitaminas, minerales y fibras; e hidratantes.

CRONOGRAMA
Mira las 20 alternativas de loncheras saludables recomendadas a niños de 3 a 10 años:

Día 1:Causa de pollo con verduras, una manzana o pera, mandarina y agua de anís.

Día 2:Ensalada de frutas con leche condesada, un pan con mantequilla y queso fresco, naranjada o limonada.

Día 3:Huevo duro relleno de atún y papa sancochada en cuadritos; una pera o manzana y emoliente con gotas de limón.

Día 4:Pan con hamburguesa casera con tomate y lechuga o vegetales de su preferencia; uvas y agua de manzanilla.

Día 5:Pastel del choclo relleno de carne de pollo, compota de frutas como durazno, manzanas, pera, entre otros. Agua de manzana o piña.